Cucina e territorio · Senza categoria

CUCINA E TERRITORIO, LA NUOVA RUBRICA DI QUA E LA' IN CAMPER

Viaggiare in camper trasmette un profondo senso di libertà, che ognuno interpreta e vive in modo diverso in base alla propria esperienza e al proprio essere.
Per noi la libertà in camper si esprime anche attraverso l’esplorazione e il gusto.
Quando approdiamo in un territorio, borgo o città, all’esplorazione uniamo sempre il gusto e la ricerca di prodotti e produttori locali.
Uno degli obiettivi fondamentali dei nostri viaggi è la scoperta di prelibatezze del territorio e di sapori antichi da gustare.
Vista la nostra passione per la buona cucina, in questa rubrica non scriveremo semplicemente le nostre ricette in camper, ma parleremo soprattutto dei prodotti e dei produttori che abbiamo provato, cucinato e incontrato nei luoghi che ci hanno ospitato.
Vogliamo immaginare questo nuovo spazio come un luogo d’incontro, di scoperta e di cultura culinaria, perchè una delle cose che più amiamo del viaggiare plein air è la possibilità di scoprire o riscoprire la tradizione che si tramanda anche attraverso la tavola.
 
 

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