Cucina e territorio

CENA NELLE LANGHE: RISOTTO AL BAROLO E VITELLO TONNATO

In ogni viaggio ci piace scoprire il territorio anche attraverso la tavola e la cucina, cercando i prodotti tipici e cimentandoci nell’esecuzione delle ricette della tradizione. Solitamente non vogliamo rinunciare nemmeno alle preparazioni lunghe o complesse, con la convinzione che con la giusta organizzazione sia possibile riprodurle anche sul camper! Durante il nostro itinerario SULLE STRADE… Continue reading CENA NELLE LANGHE: RISOTTO AL BAROLO E VITELLO TONNATO

PIEMONTE · QUA E LA' NEL WEEKEND · Viaggi in Italia

SULLE STRADE DEL VINO DELLE LANGHE

Nel mese di novembre ci siamo concessi qualche giorno di riposo e abbiamo scelto come meta uno dei territori collinari più affascinanti d’italia, le Langhe. Il territorio delle Langhe offre una grande ricchezza enogastronomica, culturale, storica ed ambientale. Un susseguirsi di bellezza e di eccellenze, interessanti in ogni periodo dell’anno. Le Langhe sono uno dei… Continue reading SULLE STRADE DEL VINO DELLE LANGHE